Laboratorios de agricultura abierta para formar a los futuros emprendedores agroecológicos de Madrid

Poner en marcha modelos productivos que permitan la recuperación el sector agrícola tradicional ha sido el objetivo de los “Laboratorios de agricultura abierta para la inclusión socio-laboral y la dinamización rural”, en Perales de Tajuña .

Impulsa do por ARACOVE y el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo rural, Agrario y Alimentario de la Comunidad de Madrid , en colaboración con Obra Social La Caixa, sus más de 30 participantes han recibido formación en elaboración y fabricación de conservas vegetales, además de seminarios sobre inicio de actividad empresarial a través de distintos modelos de empresas agrarias.

Un aprendizaje a nivel industrial que les ha permitido conocer los procedimientos de higiene, elaboración, selección de materia prima, sistemas APPCC, pasteurización, esterilización, etiquetado, embalajes. Un curso que los alumnos han realizado en la planta piloto que ARACOVE tiene en su s instalaciones de la finca de L a Chimenea, en el Cortijo de San Isidro de Aranjuez.

Pero, además, los alumnos han asistido a sesiones de emprendimiento en las que se han formado sobre la constitución legal de sus futuras empresas, subvenciones agrarias, contabilidad, comercialización y distintos modelos de actividad como cooperativas.

Todo para “dotar de empleabilidad al sector agroalimentario y potenciar el desarrollo de pequeños municipios rurales”, como se destacó durante la jornada de clausura y transformación del curso, que tuvo lugar el pasa do viernes en Perales de Tajuña y a la que asistieron algunos alcaldes de los 30 municipios integrantes de ARACOVE , y representantes de las distintas instituciones involucradas en la gestión del proyecto.

Un “modelo sostenible” de acti vidad agroecológica, que aporta soluciones económicas, de empleo, ambientales y sociales para pequeños municipios rurales como Perales de Tajuña, donde nació AgroLab hace tres años, pero cuya experiencia de éxito ahora se extiende por toda la comarca de La s Vegas y a otras localidades como El Escorial.

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  • Los jóvenes de Perales de Tajuña ya disfrutan del nuevo Espacio Joven

    La alcaldesa inauguró este servicio demandado por los jóvenes y us familias. Más de 200 jóvenes se beneficiarán de este nuevo espacio de 160m² ubicados en la tercera planta del CC "San Blas".

    Los más de 200 jóvenes de entre 12 y 18 años de Perales de Tajuña disfrutan, desde el pasado viernes, del nuevo Espacio Joven de la localidad. Un lugar de encuentro y fomento del ocio alternativo que inauguró la alcaldesa, Yolanda Cuenca, y que espera convertirse en el referente lúdico de la juventud peraleña durante los fines de semana. 160 m² ubicados en la tercera planta del Centro Cultural ‘San Blas’ que dan vida a este nuevo punto de encuentro y fomento del ocio alternativo distribuido en varias zonas y equipado con juegos de mesa, futbolín, diana, ropero, videoconsolas, conexión a Internet y dos televisiones de 50 pulgadas. “Los jóvenes de Perales por fin disponen de
    un lugar adecuado para reunirse, divertirse e intercambiar experiencias”, explicó Cuenca durante la inauguración, destacando la importancia de poner a disposición de  la población juvenil un espacio propio “tan demandado”.

    La sala que está permanentemente dinamizada entre las 17 y las 22 horas de viernes a domingos y festivos responde al compromiso del Ayuntamiento de ampliar los recursos destinados a la juventud. “El centro era una demandada de nuestros jóvenes, pero también de sus familias. Ahora, gracias a esta sala multifuncional podrán no sólo divertirse, sino hacerlo en un sitio bajo control y protegidos de las inclemencias meteorológicas”, comentó la concejala de Juventud, Marisol Bucero.

    Para poder disfrutar del servicio, los jóvenes y sus familias deberán realizar una inscripción gracias a la cual se les otorgará un carnet del espacio, obligatorio para su acceso y con el que podrán invitar a un máximo de dos amigos no empadronados.

    La creación de este espacio complementa la oferta de actividades deportivas y de talleres para niños y jóvenes y se suma al servicio de Biblioteca que funciona durante todas las tardes del año en la cuarta planta del Centro Cultural ‘San Blas’.

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  • Perales de Tajuña acude por primera vez a Fitur

    Con el lema ‘Descubre el origen a 20 minutos de Madrid’ el Ayuntamiento pretende potenciar y promocionar el turismo de proximidad. Perales de Tajuña participa, desde hoy y por primera vez en su historia, en la Feria Internacional de Turismo Fitur 2019. Lo hace junto con otros 20 municipios del Sureste de la Comunidad de Madrid. Durante cinco días, la localidad se promocionará bajo el lema ‘Descubre el origen a 20 minutos de Madrid’.

    “Apostamos por el turismo de proximidad. Estamos más cerca que muchos barrios de Madrid y tenemos no sólo un patrimonio natural de alto valor, sino también gastronomía, historia y uno de los Monumentos Nacionales más desconocidos de España”, ha explicado la alcaldesa, Yolanda Cuenca, durante la presentación del stand, este miércoles en Ifema.

    Junto con Ambite, Arganda del Rey, Belmonte de Tajo, Brea de Tajo, Carabaña, Chinchón, Colmenar de Oreja, Estremera, Fuentidueña de Tajo, Morata de Tajuña, Orusco de Tajuña, Rivas Vaciamadrid, Tielmes, Valdaracete, Valdelaguna, Valdilecha, Villaconejos, Villamanrique de Tajo, Villar del Olmo y Villarejo de Salvanés, e l stand del Eje del Sureste ofrece información global sobre la zona y particular sobre la oferta turística más destacada de los pueblos integrantes, gracias al impulso de Madrid Activa.

    A través de un vídeo y de dos nuevos folletos turísticos presentados con motivo de la feria, el Ayuntamiento promociona el municipio en torno a cinco ejes: la Historia, en la que se recogen monumentos como la iglesia barroca construida sobre la fortaleza del Cardenal Cisneros; la Vía Verde del Tajuña, que se constituye como la principal entrada de turismo al pueblo y la única a la que se puede llegar en metro; o la Ruta de las Fuentes, un trazado urbano y rural buscando el sonido del agua.

    La apuesta como destino turístico de proximidad se complementa con la gastronomía. “Perales fue durante siglos parte de la Huerta de Madrid”, ha comentado la alcaldesa, poniendo en valor los productos agroecológicos que se cultivan en el municipio y que se pueden degustar en sus establecimientos hosteleros, así como las afamadas patatas fritas locales o el aceite virgen extra de la cooperativa.

    Además, cada día después de comer, el stand se llenará de dulces típicos de la zona, entre ellos los de los obradores de Perales.
    Pero es, sin duda, el Risco de las Cuevas el gran atractivo turístico del municipio. Declarado Monumento Nacional en 1931, esta pared de yeso con cuevas horadadas en la roca por los caracitanos es una joya del patrimonio arqueológico madrileño. Una “corrala histórica” sobre el río Tajuña que cuenta con un centro de interpretación para descubrir su evolución desde su creación, su conquista por los
    romanos o su pasado cinematográfico.

  • Convocatoria de ayudas a la Educación de niños y jóvenes en Perales de Tajuña

    El Ayuntamiento Perales de Tajuña ha aprobado una convocatoria de ayudas centrada en los niños y jóvenes del municipio destinada a subvencionar el transporte escolar, atenciones asistenciales en materia de cuidado de los niños y al servicio de comedor.

    Apoyar la financiación del Servicio de Comedor Escolar y Servicio de Desayuno ‘Los Primeros del Cole’, durante el curso 2018-2019, vuelve a ser una de las partidas que el Gobierno municipal promueve este curso.

    Dirigida a alumnos de 2º ciclo de Educación Infantil y Primaria que tengan plaza de comedor escolar o “Primeros del Cole” en C.E.I.P. Nuestra Sra. del Castillo o que estén matriculados en el IES Anselmo Lorenzo de Morata de Tajuña, estas ayudas suponen un importante recurso para las familias más desfavorecidas.

    Para optar a ellas, como para las otras líneas de ayudas, es fundamental que la unidad familiar esté empadronada en Perales de Tajuña con una antigüedad mínima de un año.

    Un apoyo a las familias con menos recursos y a aquellas que necesitan conciliar vida familiar y laboral que se plasma también en la ayuda para la concesión de atenciones asistenciales en materia de cuidado de menores para niños de entre 0 y 9 años.

    Un servicio destinado a aquellos padres que por estar trabajando o en búsqueda activa de empleo no pueden cuidar de sus hijos fuera del horario lectivo y necesitan contratar una persona.

    Como en años anteriores, el Ayuntamiento de Perales también ha incluido una partida dedicada a los gastos en el transporte escolar. Será a través de una bonificación del 50% del coste de la tarjeta de Transporte Público de la Comunidad de Madrid, lo que supone que aquellas familias cuyo único ingreso sea la renta mínima de inserción, el subsidio por desempleo o una pensión no contributiva, pagarán tan sólo 10 euros al mes por este servicio.

    Una medida destinada, fundamentalmente, a aquellos peraleños de entre 16 y 26 años que estén cursando Bachiller, estudios universitarios o módulos de formación profesional fuera del municipio.

    El plazo de presentación de todas las solicitudes será hasta el 20 de diciembre y en ellas, además del nivel de renta, se tendrán en cuenta otros parámetros como la pertenencia a una familia numerosa, un grado de minusvalía del beneficiario superior al 33%, así como situaciones de violencia de género.